{{ 'fb_in_app_browser_popup.desc' | translate }} {{ 'fb_in_app_browser_popup.copy_link' | translate }}

{{ 'in_app_browser_popup.desc' | translate }}

MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
【Canadian Strewn Icewine】 A marvelous taste you will never forget

【Canadian Strewn Icewine】 A marvelous taste you will never forget

∮ 我們為什麼向您推薦冰酒?

★最懂女生美的甜酒
★最適合女生喝的葡萄酒
★被譽為「液體黃金」,珍貴而稀少
★只能在冰雪中極限釀造的甜美風味
★加拿大VQA認證 國際獲獎無數
★日本銷售NO.1的超人氣冰酒!!

※有意購買者請直接填寫【冰酒訂購單】或加LINE聯繫,無法在此下單
※加入趕食髦會員獨享 *會員優惠價*
※禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒


Purchase NTD $2000 gets Free Shipping on order

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

{{'products.quick_cart.out_of_number_hint'| translate}}

{{'product.preorder_limit.hint'| translate}}

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.

Description

【加拿大詩樽冰酒系列 | 2023春季甜美登場!!】


葡萄酒中的夢幻存在 言語無法形容的美妙

獻給熱愛生活、以熱情感受生命之美的妳


她,是最懂女生美的甜酒

嚐過  就明白這份難以忘懷從何而來


提醒您: 想一探冰雪孕育的奇幻甜美滋味,請直接點擊下方訂購單連結

【冰酒訂購單】<--點此填寫訂購單


或加LINE與我們聯繫~

加入好友








★冰酒 (Icewine) 簡介





首先,酒量奇差的我從不好杯中物 (1小杯啤酒就到頂)

對於那些動輒數萬元一瓶的酒即便認真也喝不出好壞

但是冰酒,我只能說,沒喝過真是會終身遺憾~


以下是冰酒的幾個小常識,稍微了解一下就可以拿來Show Off囉~


●全世界有條件生產冰酒的主要產區就只有加拿大、德國、奧地利


●在加拿大,冰酒「Icewine」,是一個專有名詞和註冊商標,不可分割或用其他名詞代替


●冰酒是葡萄在樹上結凍後,經人工採摘下來榨汁、釀造而成的酒。因葡萄結凍脫水,葡萄中的糖分、酸度和風味被極度濃縮,需要好幾個月的時間來進行發酵,如此釀造出來的冰酒風味絕倫,複雜香甜


●製作冰酒的葡萄,加拿大VQA規定必須全程在-8°C以下的冰雪環境下才能採收,從採摘到榨汁的過程至少需要6個小時,通常會在半夜進行,要在天亮溫度升高前完成


●釀造過程禁止額外添加糖、冷凍濃縮葡萄汁、未發酵葡萄汁或酒精,只允許100%天然成分發酵釀製 (簡單來說,真正冰酒的所有風味都是源自天然)


●冰酒擁有各式濃郁、豐富的熱帶水果香氣,高甜度的同時也有著很高的酸度,酸甜平衡是一款好冰酒的重要指標


●冰酒可以單喝,搭配起司或甜度較低的甜點更是一絕,她更擁有世上最棒甜品的美譽




*冰酒有什麼健康好處...嗎?


世上再美好的事物過與不及都不好~ 飲酒過量絕對不利於健康!!

但冰酒可以為你帶來的健康好處不少,只要適量就不用擔心


●冰酒的酒精濃度比起其他酒類飲品更低些


●冰酒中富含許多天然的抗氧化元素,如酚類複合物、單寧 (紅冰酒類)、類黃酮、維生素C、E、硒、鋅和鎂


●以上元素被證實有著防癌、抗老化、抗病毒的效果,對於心血管和免疫系統健康也有相當程度的好處



*嗯,覺得以上簡單介紹滿足不了妳的求知慾嗎?






★關於VQA標章 


Vintners Quality Alliance 酒商品質聯盟,簡稱VQA。由加拿大政府設立,是加拿大葡萄酒的身分證,告知消費者這款酒來自哪裡,且符合VQA的生產規範


沒有VQA認證的酒,只能標示100% Canadian Wines或者是Product of Canada






★詩樽酒莊 (Strewn Winery)




詩樽酒莊成立於1997年,位於安大略省濱湖尼亞加拉 (Niagara-on-the-Lake) 地區


詩樽酒莊的葡萄來自自有葡萄園以及與當地農民契作的16個葡萄園,致力於生產最優質,最能表現當地風土的酒款




酒莊的所有酒款皆有VQA認證,更在國際上獲得許多獎項的肯定


詩樽酒莊也擁有安大略省政府認證的永續經營標章,代表酒莊在生產的過程中,兼顧了環境友善、支持在地經濟降低碳足跡以及落實企業社會責任








★詩樽冰霜酒系列★


Select Late Harvest原意為精選晚收,詩樽的冰霜酒是使用釀造冰酒的葡萄,稍微解凍之後進行二次壓榨

甜度比冰酒來得低,較為清爽,酒精度比較高,帶有冰酒的香氣與些許甜度,但沒有冰酒豐富的濃郁與層次


冰霜酒可做為冰酒的入門款喔~





詩樽 維岱爾白冰霜酒 (不含盒裝)

Strewn Vidal Select Late Harvest

品種:100% Vidal

容量:375ml

酒精:11.9°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:1200元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50

※ 點擊這裡填寫【冰酒訂購單】


加入好友


帶有荔枝、水梨、杏桃與蜂蜜等甜熟的香氣,保有清爽口感的同時,也有著冰酒甜美的氣息


★2015/2016 加拿大世界葡萄酒金牌 

★2015 國際葡萄酒及烈酒大賽金牌 

★2016 中國葡萄酒及烈酒雙金牌獎


*適合單一品嘗或搭配鮮果、海鮮









詩樽 卡本內紅冰霜酒 (不含盒裝)

Strewn Cabernet Select Late Harvest

品種:Cabernet France, Cabernet Sauvignon

容量:375ml

酒精:14.8°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:1600元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50


加入好友



帶有些許單寧,有紫羅蘭花香及紅色水果的香氣,口感細緻,餘韻悠長


★2015 國泰航空香港美酒評比 銅牌 

★2016 國際葡萄酒挑戰賽 銅牌


*適合單一品嘗或搭配鮮果







奇摩冰酒系列


奇摩冰酒系列為外銷酒款,目的在於分享加拿大的在地文化,以及表達在地葡萄園的風土樣貌。

Chimo是因努特人 (在地原住民) 的招呼用語,而奇摩白冰酒上的logo是他們的鯨魚圖騰 (看起來比較像鮭魚,所以對外一致講鮭魚) ,奇摩紅冰酒的logo則是代表因努特石堆,為當地特有風情。


此系列酒款帶有濃郁、奔放且討喜的香氣、酸甜平衡的口感,以及綿長的尾韻。





奇摩 維岱爾白冰酒

Chimo Vidal Icewine

品種:100% Vidal

容量:375ml

酒精:12.9°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:2000元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50


加入好友


濃郁的蜂蜜、柑橘、水蜜桃及荔枝的芳香,酸甜平衡,口感醇厚迷人


★2015/2017 中國葡萄酒及烈酒雙金牌獎 

★2016 國泰航空香港美酒評比 銀牌


*適合單一品嘗或是搭配鮮果、起司、鵝肝醬、鹹辣料理及蛋糕










奇摩 卡本內佛朗紅冰酒

Chimo Cabernet Franc Icewine

品種:100% Cabernet Franc

容量:375ml

酒精:12.4°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:2800元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50

※ 點擊這裡填寫【冰酒訂購單】


加入好友


酒體飽滿,帶有紫羅蘭花香、紅色果香及龍眼蜜的香氣,尾韻則有些許烏梅的氣息


★2017 中國葡萄酒及烈酒雙金牌


*適合單一品飲或佐鮮乳酪、黑巧克力、鵝肝醬







詩樽冰酒系列


詩樽系列是高階款冰酒,產自更好的葡萄園,葡萄的採收糖度要求也更高

此系列冰酒擁有更深層、獨特細膩的風味,尾韻也更加優雅、綿長





詩樽 麗絲玲白冰酒

Strewn Riesling Icewine

品種:100% Riesling

容量:375ml

酒精:13.7°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:3000元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50


加入好友



細緻的白花香,及蜂蜜、杏桃等香氣,伴隨著淡雅的礦物氣息

是一款稀少而高品質的頂規冰酒


★2015 加拿大境內葡萄酒獎 銀牌 

★2016 加拿大世界葡萄酒 超級金牌 

★2017 國際葡萄酒挑戰賽 金牌


*適合單一品嘗或搭配鮮果









詩樽 卡本內佛朗紅冰酒

Chimo Cabernet Franc Icewine

品種:100% Cabernet Franc

容量:375ml

酒精:12.8°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:3200元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50

※ 點擊這裡填寫【冰酒訂購單】


加入好友



兩個半月低溫發酵,保留葡萄原味及濃郁花香

內含些許單寧,散發獨特淡淡紫羅蘭花香

誘人的淡玫瑰色,口感細緻,層次分明,餘韻綿長

是一款十分稀少的高品質上乘冰酒


★All-Canadian Wine Championships

2014 全加拿大葡萄酒錦標賽 金牌


*適合單一品嘗或搭配鮮果、蛋糕、黑巧克力









詩樽 維岱爾白冰酒

Strewn Vidal Icewine

品種:100% Vidal

容量:200ml

酒精:11.8°

適飲溫度:6℃~8℃

售價:1500元  (滿4瓶再享9折優惠)

*加入食髦會員獨享會員優惠折扣: $50

※ 點擊這裡填寫【冰酒訂購單】


加入好友



焦糖色的酒液,帶有複雜的桃子、杏桃、橙皮香氣及淡雅茶香

口感濃郁,酸甜平衡佳,風味複雜且有趣


*適合單一品嘗或是搭配鮮果、起司、鵝肝醬









Q: 冰酒要怎麼喝啊? 怎麼喝最好喝?

冰酒適合冷飲。有人覺得最好喝的飲用溫度在6℃~8℃,也有人認為是4℃~8℃

妳也可以自行在上述的溫度區間探索,找到自己最愛的溫度口感喔~ 

對了,可千千萬萬不要加冰塊喝喔!!


Q: 冰酒開喝前要冷凍還是冷藏?

妳可以將冰酒置於冷凍1-2小時,冷藏至少3-4小時做預冷

但要注意若是採冷凍預冷不要冰太久,溫度太低時冰酒的香氣會降低,那就太可惜了!


Q: 喝冰酒還有什麼建議嗎?

不要一飲而盡 (嚴禁乎乾啦) ,那就太浪費了~ 

妳可以先輕聞杯中緩緩而上的香氣,再小口含入口中,細細品味她在嘴裡和鼻腔中幻化而成的多重迷人風味~  That’s life.


Q: 大量訂購會有特別優惠嗎?

如果有大量訂購需求的朋友,請直接透過LINE或官網留言,我們會再予您更優惠的價格。


*有興趣或有送禮需求的朋友請加LINE直接與我們聯繫囉~

加入好友


*點此填寫【冰酒訂購單】



Additional details

詩樽維岱爾白冰霜酒 (Strewn Vidal Select Late Harvest) _趕食髦 加拿大冰霜酒 白冰霜酒 訂購 宅配

詩樽維岱爾白冰霜酒 (Strewn Vidal Select Late Harvest) _趕食髦 加拿大冰霜酒 冰霜酒是使用釀造冰酒的葡萄,稍微解凍之後進行二次壓榨。帶有荔枝、水梨、杏桃與蜂蜜等甜熟的香氣,保有清爽口感的同時,也有著冰酒甜美的氣息

詩樽卡本內紅冰霜酒 (Strewn Cabernet Select Late Harvest) _趕食髦 加拿大冰霜酒 紅冰霜酒 訂購 宅配

詩樽卡本內紅冰霜酒 (Strewn Cabernet Select Late Harvest) _趕食髦 加拿大冰霜酒 紅冰霜酒 冰霜酒是使用釀造冰酒的葡萄,稍微解凍之後進行二次壓榨。些許單寧,有紫羅蘭花香及紅色水果的香氣,口感細緻,餘韻悠長

奇摩維岱爾白冰酒 (Chimo Vidal Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 白冰酒 訂購 宅配

奇摩維岱爾白冰酒 (Chimo Vidal Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 白冰酒 濃郁的蜂蜜、柑橘、水蜜桃及荔枝的芳香,酸甜平衡,口感醇厚迷人 ★2015/2017 中國葡萄酒及烈酒雙金牌獎 ★2016 國泰航空香港美酒評比 銀牌

奇摩卡本內佛朗紅冰酒 (Chimo Cabernet Franc Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 紅冰酒 訂購 宅配

奇摩卡本內佛朗紅冰酒 (Chimo Cabernet Franc Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 紅冰酒 酒體飽滿,帶有紫羅蘭花香、紅色果香及龍眼蜜的香氣,尾韻則有些許烏梅的氣息 ★2017 中國葡萄酒及烈酒雙金牌

詩樽麗絲玲白冰酒 (Strewn Riesling Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 高階白冰酒 訂購 宅配

詩樽麗絲玲白冰酒 (Strewn Riesling Icewine) _趕食髦 加拿大冰酒 高階白冰酒 訂購 宅配 細緻的白花香,及蜂蜜、杏桃等香氣,伴隨著淡雅的礦物氣息 ★2015 加拿大境內葡萄酒獎 銀牌 ★2016 加拿大世界葡萄酒 超級金牌

Customer Reviews


{{'product.product_review.no_review' | translate}}

Related Products