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Babuza Grape Vinegar

Babuza Grape Vinegar

∮ 我們為何要推薦這瓶大師級葡萄醋給您?

★特選自製作紅酒之葡萄原料，自然發酵方式純釀的頂級醇厚好醋
★釀製過程不摻一滴水，總酸度>5，精純度滿點
★除原料外“零添加”，只有自然發酵葡萄的口感韻味
★過程100%手工製作，費時耗工，每年只限量生產600-1000瓶
☆釀醋職人每隔1年遠赴德國萊因Annenhof酒莊精進釀造工藝近20年無間斷，已是大師級釀酒師
☆製作者以釀出台灣第一瓶頂級「巴薩米克醋」為目標
☆純釀醋對健康好處多多，是運動塑身/素食者以及養生族群不可錯過的日常好物
☆搭配沙拉、優格、牛排及海鮮等頂級食材風味絕倫，令人食指大動

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Description

商品介紹

以台灣首瓶自製的本土"巴薩米克醋"為目標
以彰化黑后葡萄為所釀製原料
搭配釀製紅酒的工藝手作限量純釀 不滲一滴水的匠心精品好醋


最佳品嚐方式


在生活中，可混調冰水或開水直接飲用
也可添加至沙拉或涼拌、奶酪、布丁等點心

更可做牛、羊、豬排、烤肉、海鮮等高級食材之調味沾醬
絕對令你食指大動，回味無窮~



商品規格

產       地：台灣

主要原料: 葡萄

規       格：200ml/瓶

有效期限：常溫5年 (未開封)


●以釀製紅酒的精選葡萄為原料，透過酒莊主人的匠心巧手所研製的頂級葡萄醋

●全程採天然發酵、手工釀製的高級食材提味聖品

●絕無添加任何香精、香料、色素，敬請安心食用

●無添加防腐劑，開瓶後請冷藏保存，若有沉澱屬釀造產物自然現象


★手工限量製作 : 每年僅能少量生產600-1000瓶 (售完後即採預訂制)


以特選彰化黑后葡萄(製作紅酒的首選)為原料所釀製的葡萄醋，全程採純天然發酵，耗時費心，滴滴濃醇，手作釀製過程不加一滴水，得來不易。


而其時常飲用不僅能促進腸道益菌繁殖，而且葡萄醋內的多糖、鉀離子能降低體內酸性，酸鹼中和，從體內緩解疲勞， 增強體力。


在生活中，可混調冰水直接飲用，也可添撒至生菜沙拉、海帶涼拌或奶酪優格等點心，亦可與肉類沾拌使用，讓原食材益發鮮美。


   



台灣首瓶自製的本土"巴薩米克醋"，即將在他耗費近10年的努力和不輕易動搖的築夢決心下誕生











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